致力于新業(yè)態(tài)融合的萬谷海鮮市場非常潔凈。 記者 易承樂 攝
竹苑市場內(nèi)的文化長廊,展示著農(nóng)業(yè)發(fā)展中使用過的農(nóng)用工具以及農(nóng)耕歷史照片。記者 易承樂 攝
2022年市政府工作報告明確,以營造全國最優(yōu)環(huán)境為目標打造香山新街市。1月5日,記者從中山市市場監(jiān)督管理局獲悉,通過近一年時間的建設(shè),截至2022年底,中山已基本完成東區(qū)街道竹苑市場、萬谷海鮮市場等31家香山新街市的年度建設(shè)目標。記者走訪發(fā)現(xiàn),市場在改造后既有更加靚麗的“面子”,也有充滿創(chuàng)新元素與人文關(guān)懷的“里子”,讓消費者逛起來舒心,買起來放心。
“當你看到這種門牌標識的時候,就能認出這不是原來傳統(tǒng)意義上的農(nóng)貿(mào)市場,而是打造的‘香山新街市’品牌?!闭驹谥裨肥袌鋈肟谔?,市市場監(jiān)管局市場規(guī)范科陳儉滔指著市場大門上方的門牌介紹,與一般的農(nóng)貿(mào)市場比較,香山新街市的辨識度非常高。
記者注意到,竹苑市場門牌總體呈米黃色,上面最顯眼的是“香山新街市”五個大字,右側(cè)是小幾號的“竹苑市場”字樣及監(jiān)督電話。走進市場,地面看不到任何瓜皮紙屑,水產(chǎn)家禽區(qū)域的地面也鮮見積水,商戶穿著印有“香山新街市”字樣的統(tǒng)一圍裙,每個檔口還準備有統(tǒng)一的塑料袋,同樣印有“香山新街市”字樣。
交流期間,一臺清掃車沿著檔口一側(cè)緩緩駛過,將消費者或商戶不注意落下的菜葉或紙屑卷進車內(nèi)?!笆袌鎏砑恿藘膳_清掃車,基本不用掃帚打掃,既減輕了清潔人員的負擔,也提高了工作效率?!敝裨肥袌鲐撠熑丝椎沦t介紹,竹苑市場先后進行了多次改造,最近的一次改造是2018年,檔口的布局、地面、燈光等進行了升級,在香山新街市的打造方面具有著先天性優(yōu)勢,2022年,對照香山新街市的諸多標準,竹苑市場在硬件方面又進行了部分改造。
“你看,我們不僅更換了門牌的顏色,還增加了‘香山新街市’標識。”萬谷集團商管中心副總經(jīng)理李昆峰介紹,萬谷海鮮市場有別于傳統(tǒng)的農(nóng)貿(mào)市場,一直致力于新業(yè)態(tài)的融合,打造集農(nóng)貿(mào)市場、超市、餐飲、休閑等多功能于一體的綜合性場所,讓消費者買菜的同時也能坐下來喝杯咖啡,或者到網(wǎng)紅點打卡拍照。
這種融合在打造香山新街市后體現(xiàn)得更加明顯。走進萬谷海鮮市場,只見各檔口上方均設(shè)有“香山新街市”字樣的圓形標牌,與標牌緊挨的是圓形標識,如果是水產(chǎn)檔口,標識為螃蟹或魚圖形,如果是蔬菜檔口,則換成大白菜圖形的標識。
除了顏值上的提升,香山新街市在強化“內(nèi)功”方面的效果也顯而易見,處處彰顯人文關(guān)懷。為讓廣大商戶吃上一口熱飯,竹苑市場設(shè)有蒸煮間,提供電飯煲等工具,商戶在規(guī)定時間內(nèi)可以自行蒸煮。蒸煮間的旁邊是整理間,商戶早上到達市場后,可以先在整理間清點和整理,提高產(chǎn)品賣相和交易速度。已在竹苑市場上線的“香山云街市智慧農(nóng)貿(mào)平臺”,讓消費者采購食材省時又省力,網(wǎng)上下單買菜,送達指定提貨保險柜。
“31家香山新街市基本完成建設(shè),近期將為市場補齊‘香山智慧秤’和‘易點閱’互動觸摸屏,方便市民實時了解市場農(nóng)副產(chǎn)品交易價格信息。”陳儉滔表示。
◆記者:徐世球◆通訊員:鐘世堅
◆編輯:龍慧◆二審:鄭沛鋒◆三審:周亞平